Vini

Qui potete scorrere le schede tecniche dei vini di nostra produzione.

  • Langhe Arneis DOC
    Langhe Arneis DOC
    Note di degustazione Un tipico Langhe Arneis ottenuto dalla prima vendemmia di una giovane vigna al quarto anno di vita. Il colore paglierino apre a un profumo fruttato che ricorda nocciola, salvia e sentori agrumati. In bocca è secco, sapido ed elegante. Informazioni di base Nome del prodotto: Langhe Arneis DOC Vitigno: Arneis Denominazione: Langhe Arneis Classificazione: DOC Colore: bianco ...
  • Dolcetto di Diano d’Alba DOCG Superiore – “Pietrin”
    Dolcetto di Diano d’Alba DOCG Superiore – “Pietrin”
    Solo nelle annate migliori, la vigna Pietrin, vecchia di 40 anni, viene vinificata a parte. Un “Pietrin” non nasce tutti gli anni! Note di degustazione Si presenta con un bel rosso rubino intenso dai marcati riflessi violacei, un impatto olfattivo avvolgente sui toni della piccola frutta rossa e della confettura, un sapore rotondo, caldo, che ammicca ...
  • Nebbiolo d’Alba DOC – “Tardiss”
    Nebbiolo d’Alba DOC – “Tardiss”
    Lascia per ultimo la cantina, in modo che il lungo affinamento consenta la piena espressione dei suoi caratteri. Note di degustazione Il colore è rosso granato, il profumo è ampio con sentori fruttati di confettura di frutti rossi, lampone e fragola di bosco ed aromi speziati, cannella e tabacco; il sapore è secco, pieno, caldo ...
  • Barbera d’Alba DOC – “La Galùpa”
    Barbera d’Alba DOC – “La Galùpa”
    La sua struttura e persistenza ne fanno un vino delizioso ed intrigante: una vera “galuperia”. Note di degustazione Colore rosso rubino cardinalizio intenso, profumo vinoso con nette sensazioni di rosa e sentori fruttati ed un lieve accenno di vaniglia; sapore pieno, sapido, equilibrato, persistente di confettura di mora. Abbinamenti gastronomici: la sua pienezza si addice ai ...
  • Dolcetto di Diano d’Alba DOCG – “Sorì dei Berfi”
    Dolcetto di Diano d’Alba DOCG – “Sorì dei Berfi”
    Prodotto con le uve provenienti dai Sorì, le zone meglio esposte e più assolate. Note di degustazione Intenso è il colore violetto profondo, complesso il profumo di sentori fruttati sui quali spicca la ciliegia matura, ampio e vinoso il sapore dal gradevole retrogusto amarognolo che unisce alla freschezza in acidità la solidità della struttura. Abbinamenti gastronomici: ...
  • Langhe DOC Dolcetto – “Le Turne”
    Langhe DOC Dolcetto – “Le Turne”
    Il vino come lo facevano i nostri vecchi, leggero, fresco, adatto a tutto pasto. Note di degustazione Colore rosso rubino con eleganti riflessi violetti, profumo fragrante di fiori e di frutti rossi, sapore secco, deciso e piacevole. Abbinamenti gastronomici: Accompagna la tavola quotidiana dall’inizio a fine pasto, grazie alla felice duttilità dei suoi caratteri. Servire ...
  • Barbera d’Alba DOC – “Piasusa”
    Barbera d’Alba DOC – “Piasusa”
    La piacevolezza evocata dal nome è dovuta alla sua freschezza e fragranza. Note di degustazione Colore rosso rubino, profumo fruttato caratterizzato dai precisi sentori che ricordano la mora, la prugna e la rosa; sapore pieno, ricco, delicatamente acidulo. Abbinamenti gastronomici: Dagli antipasti di carne fino ai formaggi di buona stagionatura. Servire a 18°C. Informazioni base ...
  • Langhe DOC Chardonnay – “Temp der Fiù”
    Langhe DOC Chardonnay – “Temp der Fiù”
    E’ pronto a lasciare la cantina quando i primi fiori sbocciano per annunciare l’arrivo della primavera. Note di degustazione Colore giallo paglierino, profumo intenso e floerale che richiama biancospino e acacia, sapore fresco dalla delicata nota acidula che ricorda la mela verde, l’ananas e la banana. Abbinamenti gastronomici: accompagna con eleganza il pesce, anche salsato, ...
  • Langhe DOC Favorita
    Langhe DOC Favorita
    Intensi profumi e facile beva sono le armi vincenti di questo vino bianco leggermente mosso. Note di degustazione Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Profumo: intenso, con chiare note di mela golden e di pesca. Sapore: fresco, piacevolmente acidulo ma mai invadente. Informazioni di base Nome del prodotto: Langhe DOC Favorita Vitigno: Favorita Denominazione: Langhe Classificazione: DOC Colore: bianco ...
  • Alta Langa DOCG – “Sivà”
    Alta Langa DOCG – “Sivà”
    Un Brut che si distingue per i profumi intensi e per la spiccata morbidezza: tutto da godere. Note di degustazione Colore giallo paglierino, profumo intenso che richiama le tipiche note dello Chardonnay unite ad un piacevole sentore di crosta di pane, sapore fresco, secco, delicatamente acidulo mitigato da una notevole morbidezza. Abbinamenti gastronomici: Può essere ...
  • Vino Rosato – “Reüsa”
    Vino Rosato – “Reüsa”
    Si distingue per l’intensità dei suoi profumi e per la sua piacevolezza al palato. Note di degustazione Colore rosa con riflessi violacei, profumo intenso e fruttato con note di fragola e pompelmo, sapore fresco, piacevolmente acidulo e leggermente amabile. Abbinamenti gastronomici: Ottimo per aperitivi e molto indicato per accompagnare stuzzichini ed antipasti leggeri. Servire a ...
  • Vino Rosso – Bag in Box 10 litri
    Vino Rosso – Bag in Box 10 litri
    Ideale per chi ama vini leggeri, adatti ad accompagnare tutto il pasto. Note di degustazione Colore rosso rubino con intensi riflessi violacei, profumo intenso di frutti rossi, sapore fresco e deciso. Abbinamenti gastronomici: vino rosso da tutto pasto. Servire a 18°C. Informazioni base Nome del prodotto: vino Rosso Vitigno: Dolcetto, Barbera Denominazione: vino rosso Classificazione: ...

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